Thursday, December 22, 2011

Roti Jala

Idea nak buat roti jala ni muncul sebab kari ikan yang buat lunch tadi belum habis lagi..lagipun sedap juga sekali sekala pekena roti jala, walaupun ambil masa sikit nak menebar roti jala ni atas kuali, tapi berbaloi rasanya..lagi2 bila dicicah dengan kuah kari..mmmmmm..tak cukup 5 roll..mari kita jengok resepi roti jala versi ita kat bawah ni..selamat mencuba!! 

Roti Jala
Roti Jala

2 cawan Tepung Gandum
3 biji Telur
2 1/2 cawan Air
1/2 cawan Susu cair
1/2 sk Garam
1/2 sk Pewarna hijau  
2 helai Daun pandan (diikat)
Sedikit Minyak

- Blend semua bahan di atas, panaskan kuali leper, gunakan api kecil.
- Lengserkan sedikit minyak di dalam kuali, dan tebarkan batter menggunakan acuan nak buat roti jala..
- Masak selama 1-2 minit. Angkat dan gulung..

No comments:

Post a Comment